Суббота – традиционный свадебный день, когда соединяются сердца, рождаются новые семьи и, конечно, пекутся свадебные торты:
Нам часто задают вопрос: как свадебный торт попадает в зал торжества? Ведь торты бывают в 3, 4, а то и в 5 ярусов! Как их довести до места без потери внешнего вида? Центр тяжести у многоярусного торта находится очень высоко и любое экстренное торможение на дороге может закончится крахом.
Учитывая вечное состояние наших дорог и законы физики, большие торты до банкетных залов мы довозим в разобранном виде. Расстояние здесь не играет большой роли. Например, вот этот трёхъярусный торт для группы компаний «ЧТПЗ» мы доставляли в банкетный зал, находящийся за 100 км от Челябинска.
Наш вчерашний красавчик ехал до места тремя частями.
Первая часть – самая массивная, состоящая из двух ярусов на 4 и 5 кг:
Вторая часть – третий ярус, ставился на торт уже на месте:
Все три яруса собраны воедино:
После сборки приступаем к декору – украшаем торт розами из сахарной мастики.
Все элементы и части декора, конечно, сделаны заранее:
Украшаем торт съедобными белыми кружевами:
Украшаем торт съедобными зелёными листочками:
Декорируем пищевым блеском (кандурином):
Декор закончен – венчаем торт фигурками жениха и невесты:
Свадебный торт готов!
Для любителей конкретики и цифр,
торт из трёх ярусов на 10,5 кг, каждый ярус – своя начинка:
– нижний (самый большой) – «Сникерс»,
– средний – «Рафаэло»,
– верхний – «Колибри».
Декор – розы, лепестки и кружева ручной работы, кандурин, бусины, сахарная мастика:
Такой торт запомнится на всю жизнь:
Желаем молодожёнам счастья, взаимопонимания и любви!
———-
Если вы пока не знаете, как будет выглядеть ваш свадебный торт и только обдумываете свою свадьбу – позвоните или напишите нам!
Мы вместе подберём именно ваш размер торта, начинки, декор, а так же доставим до места торжества.
Вам нужно только озвучить свои желания.
Остальное сделаем мы – профессиональные кондитеры.
Наш телефон: +7 912 804 46 41 (работают Viber и WatsApp).
Пишите и звоните!
Ваш «Кот и Торт»