Очень необычный сюрреалистический торт «Эрл Грей» с совами:
при вращении торта или изменении угла взгляда на нём начинается «северное сияние».
Внутри — пышные коржи с чаем «Эрл Грей» (тонкая нота бергамота), необычный сливочный крем с халвой и грецкими орешками.
Сверху — нежный крем из сыра маскарпоне и взбитых сливок,
совы из мастики.
Цены и описание всех тортов — здесь.
Понравился торт?